Лаура Паузини родилась 16 июля 1974 года в итальянском городе Солароло. Ее отец был певцом, клавишником и басистом и мечтал о том, чтобы дочь стала певицей. Будучи подростком она стала выступать вместе с ним в барах и кафе, а в последний вечер 1986 года впервые появилась на сцене одна.В тот период она пела песни из репертуара Стрейзанд, Фитцжеральд, Тернер, Минелли и Пиаф, но годам к 15 стала исполнять преимущественно итальянские песни. В 1991 году она, по настоянию отца, приняла участие в музыкальном конкурсе в городе Кастрокаро, где на нее обратили внимание продюсеры Анджело Валсилио и Марко Маратти, предложившие записать несколько песен, в том числе “La Solitudine”, с которой девушка отправилась на фестиваль в Сан-Ремо и победила!
Компания Warner предложила Лауре контракт на запись пластинки, и вскоре появился ее первый альбом “Laura Pausini”, разошедшийся в итоге 2 миллионным тиражом. Второй вдвое превысил этот показатель – 4 миллиона копий в 37 странах мира, таков тираж диска “Laura”, изданного двумя годами позже. По мнению издателей журнала Billboard, Лаура Паузини стала одним из самых ярких прорывов года, лишь немного уступив Мэрайе Кери.
В 1995 году вышел испаноязычный альбом, представлявший собой выжимку из первых двух. Он разошелся в Испании миллионным тиражом, еще миллион был продан в других странах. Через год был записан альбом “Le cose che vivi”, в работе над которым был задействован Лондонский симфонический оркестр. Диск был записан на итальянском и испанском со специальными бонусами на португальском для бразильского рынка. В том же году певица отправилась в первое международное турне.
Следующая пластинка вновь была выпущена в двух версиях – на испанском и итальянском языках. Она называлась “La mia Risposta” и продавалась в 50 странах мира. Одну из песен специально для Лауры написал Фил Коллинз.
Летом 1999 года Паузини предприняла европейский тур, записала песню для саундтрека к картине “Послание в бутылке” и приняла участие в концерте “Паваротти и друзья” в Модене.Год спустя в продаже появился очередной альбом Паузини “Tra te e il Mare”, четырежды номинированный на Latin Grammy.Две последних работы певицы – альбомы “From the Inside”(2002, англоязычный) и “Resta in Ascolto”(2004).