Немецкий гитарист Вольф Хоффманн родился 10 декабря 1959 в Майнце, откуда позже переехал с семьей в Вупперталь. Там мальчик поступил в гимназию, параллельно обучаясь игре на гитаре. Узнав о том, что в соседнем Золингене есть группа, которая ищет гитариста, юноша решил попытать счастья и отправился на прослушивание, и стал самым молодым участником ACCEPT, где в то время играли Удо Диркшнайдер (вокал), Герхард Валь (гитара), Франк Фридрих (бас) и Дитер Рубах (барабаны).
Хоффманн оставался в ACCEPT до окончательного распада группы в 1995. Сейчас живет в США, в Нэшвилле, профессионально занимается фотографией. В 2000 году участвовал в проекте “Sebastian Bach & Friends” .
Дебютный соло альбом “Classical” вышел в 1999 году в Японии, а с марта 2003 продается и в Европе. Страстный поклонник классической музыки, Хоффманн интерпретировал произведения Грига, Чайковского, Равеля, Бизе, Бетховена. Вместе с Хоффманном над “Classical” трудились приятели по ACCEPT Петер Балтес и Михаэль Картеллоне, а так же клавишник Эл Купер.