Со всех сторон только и слышно – красители, усилители, заменители, и прочее, что входит в состав современной еды. Не спасает от отравителей пищевой промышленности и домашнее приготовление из исходных ингредиентов – овощи, фрукты, мясо, крупы – всё сплошь напичкано химией, которая позволяет хранить эти продукты долго. Что же делать погибающему от химического изобилия, но жаждущего экологичности горожанину? Ответ прост – ЗАМАЧИВАЙТЕ ВСЁ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ И ПОТРЕБЛЕНИЕМ!